2. 医疗卫生
  3. 膳食营养素平均需要量是指（　　）。A.群体中各个体需要量的平均值 B.满足某一

膳食营养素平均需要量是指（　　）。A.群体中各个体需要量的平均值 B.满足某一

资格题库2022-08-02  67
问题 膳食营养素平均需要量是指（　　）。A.群体中各个体需要量的平均值B.满足某一特定性别、年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平C.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值D.可满足目标人群中几乎所有的个体的需要E.平均每日可以摄入该营养素的最高量
选项 A.群体中各个体需要量的平均值
B.满足某一特定性别、年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平
C.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值
D.可满足目标人群中几乎所有的个体的需要
E.平均每日可以摄入该营养素的最高量
答案 A
解析 A项，膳食营养素平均需要量是群体中各个体需要量的平均值，由个体需要量研究资料计算而得；是根据某些指标进行判断，可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要的摄入水平；这一摄入水平不能满足另外50%个体对该营养素的需要；是制订推荐摄入量（RNI）的基础。B项，推荐摄入量是满足某一特定性别、年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平。C项，膳食营养摄入量是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值。D项，适宜摄入量是可满足目标人群中几乎所有的个体的需要。E项，可耐受最高摄入量是平均每日可以摄入该营养素的最高量。
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