2. 从业资格
  3. 【教学过程】 环节一：课堂导入 情景导入：播放录像，油锅里捞物(内容是：巫师神乎其神的表演着从烧开的油锅中捞起袋子)。播放视频后，教师提问：这个表演者从烧开

【教学过程】 环节一：课堂导入 情景导入：播放录像，油锅里捞物(内容是：巫师神乎其神的表演着从烧开的油锅中捞起袋子)。播放视频后，教师提问：这个表演者从烧开

题库2022-08-02  29
问题
选项
答案
解析 【教学过程】
环节一：课堂导入
情景导入：播放录像，油锅里捞物(内容是：巫师神乎其神的表演着从烧开的油锅中捞起袋子)。播放视频后，教师提问：这个表演者从烧开的油锅里捞出东西，并没有被烧开的油烫伤，难道真有不怕油烫伤的神功吗?
教师引导：学生思考后，教师引导学生：其实这是利用了液体在沸腾时温度的特点。由此导入新课《沸腾》。
环节二：新课讲授
1.提出问题
教师出示水沸腾图片，并提问：沸腾是汽化的另一种方式。你在家看到水沸腾的时候是什么样的?水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高?
2.猜想与假设：
学生根据生活经验猜想：(1)水加热时温度总是升高的。(2)水加热时温度先是升高，沸腾后温度不变。
3.设计实验与制定计划：
教师出示实验器材：铁架台，石棉网，酒精灯，烧杯，温度计，火柴，中心有孔的纸板、水、秒表。
组织学生前后四人为一小组，讨论设计实验方案，制定实验记录表格，讨论结束后代表发言，教师修正，得到最终的实验方案如下：
(1)按图安装好器材：①烧杯中的水不要装得太满，以免加热时间太长。烧杯中甚至可以装适量的热水，以便缩短加热时间。②温度计玻璃泡不要接触到容器的底部和侧壁。③检查石棉网位置是否正确。
(2)点燃酒精灯给水加热。当水的温度接近90℃时，开始记时，每隔0.5分钟记录一次温度计的示数，同时记录好此时的现象。水沸腾后还要再记录4~5次温度计的示数。
(3)根据数据描点作图，分析水的沸腾图像。
4.进行实验
实验前教师最后强调注意事项，然后学生按照实验步骤进行实验，记录好实验数据。教师在此过程中巡视指导。
5.分析论证
得到实验数据后，组织学生自主根据实验数据，结合前面所学晶体的熔化规律画出温度随时间的变化关系。教师与学生共同归纳总结的出水沸腾时温度变化的特点：
(1)水沸腾前吸热，温度升高。
(2)水沸腾后吸热，温度不变。
(3)水停止加热，不再沸腾。
教师结合学生所画曲线给出沸点的概念：各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点，不同液体的沸点不同。
环节三：巩固提升
教师引导学生结合本节所学，解释导入“油”锅里捞物的原理。
环节四：小结作业
小结：教师以提问的方式带领学生回顾本节课所学内容。
作业：课后思考：能否用水浴加热将水加热到沸腾?为什么?下节课分享结果。
【板书设计】略
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