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广西少数民族风味菜有( )。A.侗家酸鱼 B.五色糯米饭 C.竹筒饭 D
广西少数民族风味菜有( )。A.侗家酸鱼 B.五色糯米饭 C.竹筒饭 D
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2022-08-02
92
问题
广西少数民族风味菜有( )。A.侗家酸鱼B.五色糯米饭C.竹筒饭D.羊瘪汤E.白切鸡
选项
A.侗家酸鱼
B.五色糯米饭
C.竹筒饭
D.羊瘪汤
E.白切鸡
答案
ABCD
解析
A项,侗家酸鱼是广西侗族的风味菜;B项,五色糯米饭是广西壮族的风味小吃;C项,竹筒饭是广西少数民族的特色饭食;D项,羊瘪汤是广西西北地区的特色小吃;E项,白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属于浸鸡类,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”。
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