首页
登录
从业资格
微波加热
微波加热
资格题库
2022-08-02
49
问题
微波加热
选项
答案
解析
微波加热技术是利用电磁波把能量传播到加热物体内部,加热达到生产需求的一种技术。微波加热具有加热速度快、低温灭菌、保持营养、加热均匀性好、加热易于瞬时控制、节能高效的特点。
转载请注明原文地址:https://www.tihaiku.com/congyezige/2010049.html
本试题收录于:
二级营养师题库营养师分类
二级营养师
营养师
相关试题推荐
妇女怀孕早期,胎儿生长慢,基础代谢增加不明显,一般应从孕期第几个月开始逐渐增加热
复合鲜味调味品中的( )类物质容易被食品中的磷酸酯酶分解,最好在菜肴加热完成后
米和面在蒸煮过程中由于加热而受损失的主要是__________。
制作菜肴,投放味精最佳的时机是( )。A.加热前 B.加热后 C.
大豆经过加热煮熟后( )。A.营养价值降低 B.营养价值不变 C.营养价值
复合鲜味调味品中的( )类物质容易被食品中的磷酸酯酶分解,最好在菜肴加热完成后
靠家庭中食前加热(如100℃,60min)食物,不能预防的食物中毒是( )。
下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低?( )A.加碱 B.加酸 C.加热
微波加热的特点包括( )。A.不节能 B.加热均匀性好 C.大量破坏营养
生产工艺过程中的有害因素不包括A.微波 B.炭疽杆菌 C.煤尘 D.劳动强
随机试题
Billdoesn’t()whatpeoplesayabouthim.A、concernB、matterC、careD、disturbC词义
Abig【C1】______ofthecriticismofcomputergameshas【C2】______thecontento
【B1】______Oneofthemostimportantaspectsofdoingbusinessinternationall
AReplytoaRequestDearMark,Itwas,goodtohearf
Peoplemightnotenjoysuchasituation:dininginapitch-darkroom,unawar
TheenormouslossoflifeontheTitanicwasprimarilycausedbyinadequateequi
只能与空气中的氧起燃烧反应的物质,称为可燃物。
A.兵乓球上方气体流速增大,压强变大 B.兵乓球上方气体流速增大,压强变小
建设项目实施和管理的参与单位主要包括( )。A:业主方和设计方 B:施工方和
Thechangeinthatvillagewasmiraculou
最新回复
(
0
)