2. 财务会计
  3. 京川餐饮公司近期实行了新的经营方式，顾客既可以按照公司提供的菜谱点餐，也可以自带

京川餐饮公司近期实行了新的经营方式，顾客既可以按照公司提供的菜谱点餐，也可以自带

考试题库2022-08-02  76
问题 京川餐饮公司近期实行了新的经营方式，顾客既可以按照公司提供的菜谱点餐，也可以自带菜谱和食材请公司的厨师加工烹饪,还可以在支付一定学习费用后在厨师指导下自己操作,从而在享受美食的同时提高厨艺。这些新的经营方式使该公司的顾客数量和营业收入均增长20%以上。从密集型战略角度看，京川餐饮公司的上述做法属于( )。A.市场渗透战略B.集中化战略C.一体化战略D.产品开发战略
选项 A.市场渗透战略
B.集中化战略
C.一体化战略
D.产品开发战略
答案 AD
解析 “顾客既可以按照公司提供的菜谱点餐，也可以自带菜谱和食材请公司的厨师加工烹饪，还可以在支付一定学习费用后在厨师指导下自己操作”属于产品开发战略;选项A正确；“这些新的经营方式使该公司的顾客数量和营业收入均增长20%以上”属于市场渗透战略，选项D正确。
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