易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是（　　）。A.发酵食品和罐头食品 B.类、禽类

题库2022-08-02 51

问题易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是（　　）。A.发酵食品和罐头食品B.类、禽类、蛋类、奶类C.剩饭、凉糕、奶制品D.海产品及凉拌腌菜E.各种食品

选项 A.发酵食品和罐头食品
B.类、禽类、蛋类、奶类
C.剩饭、凉糕、奶制品
D.海产品及凉拌腌菜
E.各种食品

答案 B

解析

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