幽门螺杆菌能产生：( )A.胃蛋白酶 B.尿素酶 C.碱性磷酸酶 D

资格题库2022-08-02 56

问题幽门螺杆菌能产生：( )A.胃蛋白酶B.尿素酶C.碱性磷酸酶D.乳酸脱氢酶E.单胺氧化酶

选项 A.胃蛋白酶
B.尿素酶
C.碱性磷酸酶
D.乳酸脱氢酶
E.单胺氧化酶

答案 B

解析

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细菌性食物中毒不包括（ ）。A.毒蕈中毒 B.变色杆菌食物中毒 C

主要含硒的酶包括（ ）。A.胃蛋白酶 B.谷胱甘肽过氧化物酶 C.

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胃可分为（ ）。A.贲门部 B.胃体 C.胃底 D.幽门部

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下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（　　）。A.血红素铁 B.非血红素

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碱性条件有利于N-亚硝基化合物的合成。（　　）

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食品中检出（　　），表示食品受到人和动物的粪便污染。A.布氏杆菌 B.伤寒杆菌

婴儿容易溢奶的原因有（　　）。A.胃容量较大 B.胃呈水平 C.幽门括约肌紧

含抗胰蛋白酶因子的是（　　）。A.大豆 B.大米 C.菠菜 D.小麦

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