对氨基酸表述错误的是A.为无色结晶，具有较高熔点B.易溶于水，难溶于有机溶剂C.

练习题库2022-08-02 79

问题对氨基酸表述错误的是A.为无色结晶，具有较高熔点
B.易溶于水，难溶于有机溶剂
C.能与强酸强碱生成盐
D.在等电点时溶解度最大
E.与茚三酮发生反应

选项 A.为无色结晶，具有较高熔点
B.易溶于水，难溶于有机溶剂
C.能与强酸强碱生成盐
D.在等电点时溶解度最大
E.与茚三酮发生反应

答案 D

解析氨基酸在等电点的时候溶解度最小，可以沉淀析出

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中药学中级

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