茯苓的加工方法是A. 蒸干 B. 加石灰搅拌后干燥 C. 煮后晒干 D.

admin2022-08-02 73

问题茯苓的加工方法是A. 蒸干B. 加石灰搅拌后干燥C. 煮后晒干D. 晒干E. 发汗，阴干

选项 A. 蒸干
B. 加石灰搅拌后干燥
C. 煮后晒干
D. 晒干
E. 发汗，阴干

答案 E

解析茯苓多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置"发汗"后，摊开晾至表面干燥，再"发汗"，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为"茯苓个"；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为"茯苓块"和"茯苓片"。

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