常用的水溶性抗氧剂是A.叔丁基对羟基茴香醚 B.二丁甲苯酚 C.生育酚 D

题库2022-08-02  23

问题 常用的水溶性抗氧剂是A.叔丁基对羟基茴香醚B.二丁甲苯酚C.生育酚D.焦亚硫酸钠E.BHA

选项 A.叔丁基对羟基茴香醚
B.二丁甲苯酚
C.生育酚
D.焦亚硫酸钠
E.BHA

答案 D

解析 本题主要考查抗氧剂的种类。抗氧剂可分为水溶性抗氧剂与油溶性抗氧剂两大类。水溶性抗氧剂有焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、亚硫酸钠和硫代硫酸钠等,焦亚硫酸钠和亚硫酸氢钠常用于偏酸性药液,亚硫酸钠和硫代硫酸钠常用于偏碱性溶液。故本题答案应选择D。
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