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建筑工程
在蛋白质的水解过程中,参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于( )。A.氧化酶
在蛋白质的水解过程中,参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于( )。A.氧化酶
练习题库
2022-08-02
18
问题
在蛋白质的水解过程中,参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于( )。A.氧化酶B.水解酶C.裂解酶D.转移酶
选项
A.氧化酶
B.水解酶
C.裂解酶
D.转移酶
答案
B
解析
酶的名称,可根据它的作用性质或它的作用物,即基质(在生物化学中常称“底物”)而命名。例如,促进水解作用的各种酶统称水解酶。促进氧化还原作用的各种酶统称氧化还原酶。水解蛋白质的酶称为蛋白酶。水解脂肪的酶称为脂肪酶等。
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