一、考题回顾 题目:《结晶》 3基本要求: (1)要求学生能够进行相关

题库2022-08-02  23

问题 一、考题回顾题目:《结晶》3基本要求:(1)要求学生能够进行相关的操作。(2)要有适当的板书设计。(3)试讲要条理清晰,重点突出。(4)教学过程中注意对学生进行启发、引导。注:图片节选自上海教育出版社初中化学九年级下册第21页二、考题解析环节一:导入新课【多媒体展示】海水晒盐场。【提出问题】海水晒盐的原理是怎样的?用自己的语言进行说明。【学生回答】海水中含有氯化钠,在晒盐的过程中,水分蒸发但是氯化钠不会蒸发,最后水分蒸发完了之后就会得到氯化钠,实现海水晒盐的目的。【提出问题】从水溶液中获取固体的方式还有哪些?如何在实验室中实现蒸发溶剂得到固体的目的?一起学习“蒸发与结晶”。环节二:新课教学1.结晶的方式【提出问题】进行以下实验,并分析实验现象。说明从溶液中获取溶质的晶体有哪些方式?【教师实验】实验1:取10 mL浓的氯化钠溶液,用酒精灯加热,用玻璃棒搅拌至出现较多晶体时停止加热。实验2:在一个盛有30 mL沸水的烧杯中不断加入硝酸钾,配制成硝酸钾饱和溶液,将烧杯放在冷水中降温,观察实验现象。【学生回答】实验1:有较多的晶体析出,说明通过加热蒸发溶剂的方式可以从溶液中获取晶体;实验2:放入水中降温的烧杯中有晶体析出,说明通过给饱和溶液降温也可以从溶液中获取晶体。【教师总结】在一定条件下,固体物质可以从它的水溶液中析出。人们通常把从洛液中析出晶体的过程称为结晶。【提出问题】从实验中可以看出,结晶的方式有哪些?【学生回答】蒸发溶剂结晶,降温结晶。【教师总结】将溶液加热蒸发,使溶液达到饱和后,再蒸发掉溶剂,溶质就会结晶析出,比如氯化钠的水溶液。对溶解度受温度变化影响较大的固态物质,比如硝酸钾等,还可以用冷却热的饱和溶液的方法,使溶质从溶液中结晶析出。这也就是从溶液中获取晶体的两种方式:蒸发结晶与冷却结晶。2.蒸发结晶【提出问题】在实验室中,要通过蒸发结晶的方式得到晶体,正确的操作是怎样的?结合刚才教师的操作进行说明。【学生回答,教师总结】①蒸发皿中的液体量不宜超过蒸发皿容积的2/3;②加热时,应不断用玻璃棒搅拌溶液,防止液体因局部温度过高造成液滴飞溅;③加热到蒸发皿中出现较多量固体时,停止加热,并用玻璃棒不断搅拌,利用余热将滤液蒸干;④热的蒸发皿应用坩埚钳夹持小心地放在石棉网上。【教师引导】参照实验操作要领完成食盐水的蒸发结晶操作。(学生实验,教师引导。)环节三:拓展提高【提出问题】生活在盐湖附近的人们习惯“冬天捞碱,夏天晒盐”,请说明其中所蕴含的分别是通过何种方式结晶?【解析】“夏天晒盐”是因为食盐的溶解度受温度变化的影响不大,夏天气温高,水分蒸发快,食盐易结晶析出;“冬天捞碱”是因为纯碱的溶解度受温度变化的影响较大,冬天气温低,纯碱易结晶析出。因此“夏天晒盐”蕴含的是蒸发结晶,“冬天捞碱”蕴含的是降温结晶。根据溶解度受影响的大小,选择结晶的操作方法——蒸发结晶或降温结晶法;溶解度受温度影响不大的物质结晶时一般采取蒸发结晶的方法,溶解度受温度影响较大的物质结晶时一般采取降温结晶的方法。环节四:小结作业小结:学生总结本节课重点知识,教师补充。作业:课下思考——混有少量氯化钠晶体的硝酸钾,如何应用本节课的知识提纯硝酸钾?

选项

答案

解析
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