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根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的( )为1计算出其他的氨基酸的相应比值
根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的( )为1计算出其他的氨基酸的相应比值
考试题库
2022-08-02
53
问题
根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的( )为1计算出其他的氨基酸的相应比值。A.亮氨酸B.色氨酸C.苏氨酸D.赖氨酸
选项
A.亮氨酸
B.色氨酸
C.苏氨酸
D.赖氨酸
答案
B
解析
某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式,即根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。
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