豫菜是河南菜的简称，是中国烹饪的渊源和主体。它是在原“宫廷菜”等多种菜式的基础上

练习题库2022-08-02 96

问题豫菜是河南菜的简称，是中国烹饪的渊源和主体。它是在原“宫廷菜”等多种菜式的基础上，依据河南的物候条件，逐步形成和发展起来的。北宋是豫菜的鼎盛时期。不属于豫菜形成基础的是（　　）。A．官府菜B．孔府菜C．市肆菜D．民间菜

选项 A．官府菜
B．孔府菜
C．市肆菜
D．民间菜

答案 B

解析豫菜是河南菜的简称，是中国烹饪的渊源和主体。它是在原“宫廷菜”“官府菜”“市肆菜”和“民间菜”的基础上，依据河南的物候条件，逐步形成和发展起来的。北宋是豫菜的鼎盛时期。

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患者男，48岁。脑出血，意识丧失，该患者的体位是A.自主体位 B.强迫仰卧位

女性，69岁。急性左心衰竭，该患者的体位为A.自主体位 B.强迫坐位 C.强

中国三大名火腿，分别是指（　　）。A.宣威火腿 B.双汇火腿 C.金锣火腿

被称为中国传统工艺品“三宝”的是（　　）。A.福州脱胎漆器 B.北京的景泰蓝

中国四大小吃群是指（　　）。A.夫子庙秦淮小吃 B.苏州玄妙观小吃 C.上海

贵州是历史悠久的名酒之乡，贵州酿酒以（　　）为主体。A.白酒 B.黄酒 C.

“中国内画艺术之乡”是指（　　）。A.张家口市 B.衡水市 C.邯郸市 D

河南老字号中，素有“开坛香”之美誉的是葛记坛子肉焖饼。（　　）

下列关于宁夏回族的历史的表述，正确的有（　　）。A.回族全称回回民族，是中国信仰

下列关于中国少数民族说法正确的有（　　）。A.土族家曲的范围较广，有叙事长诗曲、

[originaltext]Formostofus,successandtheabilitytocontrolourownfa

[originaltext]M:Youdidn’tseemtobeabletositstillforclass.Areyouexp

11月11日是中国特有的“光棍节”(SinglesDay)。节如其名，这个节日是专门为那些还过着单身生活的人设立的。主要的庆祝方式是和光棍朋友们聚在一

[originaltext]Beingbilingualproduceschangesintheanatomyofthebrain,

已知某工程网络计划中工作M的自由时差为3天，总时差为5天。监理工程师在检查进度时

若要删除book表中所有数据，以下语句错误的是()。A.deletefrombo

A. B. C. D.

2015年1-10月，上海原煤产量约为（　　）万吨。A.1340 B.

小儿维生素D缺乏的表现包括A.易激惹 B.睡眠不安 C.夜惊、夜哭 D.少

患者，男性，46岁，左侧口底进食肿痛1周。检查：左下颌下腺压痛，未及明显肿大，挤

豫菜是河南菜的简称，是中国烹饪的渊源和主体。它是在原“宫廷菜”等多种菜式的基础上

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患者男，48岁。脑出血，意识丧失，该患者的体位是A.自主体位 B.强迫仰卧位

女性，69岁。急性左心衰竭，该患者的体位为A.自主体位 B.强迫坐位 C.强

中国三大名火腿，分别是指（ ）。A.宣威火腿 B.双汇火腿 C.金锣火腿

被称为中国传统工艺品“三宝”的是（ ）。A.福州脱胎漆器 B.北京的景泰蓝

中国四大小吃群是指（ ）。A.夫子庙秦淮小吃 B.苏州玄妙观小吃 C.上海

贵州是历史悠久的名酒之乡，贵州酿酒以（ ）为主体。A.白酒 B.黄酒 C.

“中国内画艺术之乡”是指（ ）。A.张家口市 B.衡水市 C.邯郸市 D

河南老字号中，素有“开坛香”之美誉的是葛记坛子肉焖饼。（ ）

下列关于宁夏回族的历史的表述，正确的有（ ）。A.回族全称回回民族，是中国信仰

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11月11日是中国特有的“光棍节”(SinglesDay)。节如其名，这个节日是专门为那些还过着单身生活的人设立的。主要的庆祝方式是和光棍朋友们聚在一

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A. B. C. D.

2015年1-10月，上海原煤产量约为（ ）万吨。A.1340 B.

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患者，男性，46岁，左侧口底进食肿痛1周。检查：左下颌下腺压痛，未及明显肿大，挤

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