2. 从业资格
  3. 以下西餐礼仪规范中，错误的有（）。A.应邀答复的方式可以是口头的 B.入座后即

以下西餐礼仪规范中，错误的有（）。A.应邀答复的方式可以是口头的 B.入座后即

最全题库2022-08-02  77
问题 以下西餐礼仪规范中，错误的有（）。A.应邀答复的方式可以是口头的B.入座后即可拿起餐巾，铺在双腿上C.应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐D.左手用刀，右手持叉E.吃饭、喝汤不要发出响声
选项 A.应邀答复的方式可以是口头的
B.入座后即可拿起餐巾，铺在双腿上
C.应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐
D.左手用刀，右手持叉
E.吃饭、喝汤不要发出响声
答案 BD
解析 在西餐礼仪中，入座后当女主人拿起餐巾时，方可拿起餐巾铺在双腿上；在使用刀叉时，应右手用刀，左手持叉。所以，BD说法错误，ACE均符合西餐礼仪规范。
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