下列对苏菜特点的表述正确的有（）。A.用料广泛 B.刀工精细 C.味型丰富，

最全题库2022-08-02 108

问题下列对苏菜特点的表述正确的有（）。A.用料广泛B.刀工精细C.味型丰富，百菜百味D.以干煸、干烧见长E.追求本味，清鲜平和

选项 A.用料广泛
B.刀工精细
C.味型丰富，百菜百味
D.以干煸、干烧见长
E.追求本味，清鲜平和

答案 ABE

解析

转载请注明原文地址:https://www.tihaiku.com/congyezige/2065540.html

本试题收录于：导游证题库导游资格证分类

导游证

导游资格证

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)