首页
登录
从业资格
下列四种口味特点中,属于浙菜风味的是()A.原锅上桌、原汁原味 B.汤菜占重要
下列四种口味特点中,属于浙菜风味的是()A.原锅上桌、原汁原味 B.汤菜占重要
资格题库
2022-08-02
83
问题
下列四种口味特点中,属于浙菜风味的是()A.原锅上桌、原汁原味B.汤菜占重要地位C.调味多用三椒D.以清鲜味真取胜
选项
A.原锅上桌、原汁原味
B.汤菜占重要地位
C.调味多用三椒
D.以清鲜味真取胜
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://www.tihaiku.com/congyezige/2062458.html
本试题收录于:
导游证题库导游资格证分类
导游证
导游资格证
相关试题推荐
苏菜为八大菜系之一,主要由()四种风味组成。A.淮扬菜 B.扬州菜 C.金
若旅游者自费预订了风味餐邀请地陪参加时,用餐中地陪应注意的问题是()。A.不要举
上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴。()
取料以海鲜为主,注重“鲜咸合一”,口味较重的浙江地方菜是()。A.杭帮菜 B
对于计划内的风味餐,地陪应确认用餐的(),并予以落实。A.价格 B.人数 C
清代宫廷菜是在三种各具特色的风味菜的基础上发展起来的,它们是()。A.山东风味
下列对鲁菜特点的表述正确的有()A.口味偏于咸鲜 B.精于制汤和以汤增鲜 C
属于我国四大菜系的地方风味是( )。A.浙江风味 B.江苏风味 C.安徽风味
属于我国四大菜系的山东风味的菜肴是( )。A.鱼香肉丝 B.葱烧海参 C.樟
属于我国四大菜系的广东风味的菜肴是( )A.鱼香肉丝 B.葱烧海参 C.樟茶
随机试题
Isuggestedthathewas______ofhelpfromtheRoyalLiteraryFund.A、worthless
DaydreamingI.Daydreamingcanbeharmfulbecauseit
将椭圆,绕x轴旋转一周所生成的旋转曲面的方程是:
存在火灾爆炸危险的生产场所,须采用()系统。A.TN-C B.TN-C-S
在进行混凝土初步配合比设计时,第一步应()。A.计算混凝土配置强度 B.
患者男性,21岁。咳嗽伴午后低热一月余。体检:体温37.9℃,呼吸音较粗,叩诊左
符合小细胞不均一性贫血是( )。A.MCV正常、RDW正常 B.MCV正常、
下列不属于年金的是()。A.每月缴纳的等额车贷贷款 B.每年年末等额收取
慢性期出血
人民法院确定举证期限,当事人提供新的证据的第二审案件不得少()。A.10日
最新回复
(
0
)