首页
登录
从业资格
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于( )表示鱼体开始腐败
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于( )表示鱼体开始腐败
免费题库
2022-08-02
36
问题
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于( )表示鱼体开始腐败。A.30%B.40%C.50%D.60%
选项
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://www.tihaiku.com/congyezige/2013077.html
本试题收录于:
三级营养师题库营养师分类
三级营养师
营养师
相关试题推荐
贫铁食物是( )。A.鱼类 B.动物内脏 C.牛奶 D.肉类
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于等于( )表示鱼体开始
“副食”一般包括( )。A.肉类、鱼类、禽类、蛋类 B.蔬菜类 C.豆类
锌的主要食物来源是( )。A.肉类 B.蔬菜类 C.鱼类 D.海产品类
贫铁食物是( )。A.鱼类 B.动物内脏 C.牛奶 D.肉类
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于( )表示鱼体开始腐败
维生素E的主要食物来源是( )。A.植物油 B.肉类 C.鱼类 D.水果
下列关于鱼类营养特点的描述,正确的是( )。A.鱼类蛋白质含量平均18%左右
采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是( )。A.19
引起组胺中毒的鱼类是( )。A.红肉鱼 B.青皮红肉鱼 C.河豚鱼
随机试题
Ontheeveningofhis18thbirthday,ateenagerfromatinyvillagenorthern
(1)Amongemblemsofoldage,awoman’scurvedspineisoneofthemostpower
统计行政处罚的种类有()。A.警告、罚款、吊销营业执照 B.警告、罚款、没收违
下列有关β系数的描述,正确的有()。 Ⅰ.β系数是衡量证券承担系统风险水平的指
A.气腥,味淡B.气腥,味微咸C.气清香,味苦D.无臭,味微咸E.气特异而臭,刺
下列关于社区的表述,哪项是正确的?( )A.邻里和社区是没有差别的两个概念
关于税收执法监督,下列表述正确的是()。A.税收执法监督的形式均为事中监督
高质量发展阶段,我国继续将教育放在优先位置发展,基本公共教育服务()程度
监理人为了便于工程进度管理,可以要求承包人在合同进度计划的基础上编制并提交分阶段
(2020年真题)关于依法必须进行招标的项目公示中标候选人的说法,正确的是()
最新回复
(
0
)