下列24 h膳食回顾调查表应包括的内容为（　　）。A.食物名称 B.原料名称

最全题库2022-08-02 56

问题下列24 h膳食回顾调查表应包括的内容为（　　）。A.食物名称B.原料名称C.原料编码D.原料重量E.进餐时间、地点

选项 A.食物名称
B.原料名称
C.原料编码
D.原料重量
E.进餐时间、地点

答案 ABCDE

解析 24 h膳食回顾调查表主要包括食物名称、原料名称、原料编码、原料重量、进餐时间和进餐地点。

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