24 h膳食回顾调查表的内容包括（　　）。A.原料重量 B.食物名称 C.原

练习题库2022-08-02 56

问题 24 h膳食回顾调查表的内容包括（　　）。A.原料重量B.食物名称C.原料编码D.原料名称E.进餐时间、地点

选项 A.原料重量
B.食物名称
C.原料编码
D.原料名称
E.进餐时间、地点

答案 ABCDE

解析 24 h膳食回顾调查表主要包括：食物名称、原料名称、原料编码、原料重量、进餐时间和进餐地点。

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