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营养素动植物来源评价原则包括( )。A.动物性、植物性食品兼顾 B.动物性食
营养素动植物来源评价原则包括( )。A.动物性、植物性食品兼顾 B.动物性食
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2022-08-02
81
问题
营养素动植物来源评价原则包括( )。A.动物性、植物性食品兼顾B.动物性食品不能过多C.动物性食品应尽可能多D.植物性食品应尽量少E.优质蛋白质摄入比例适宜
选项
A.动物性、植物性食品兼顾
B.动物性食品不能过多
C.动物性食品应尽可能多
D.植物性食品应尽量少
E.优质蛋白质摄入比例适宜
答案
ABE
解析
每一种食物都含有人体所需要的营养素,但没有一种食物能满足人体所需要的所有营养素。只有摄入适量的、搭配恰当的、多种多样的食物,即平衡膳食,才能达到合理营养的目的。
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营养师
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