首页
登录
从业资格
蛋白质的互补作用是指( )。A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
蛋白质的互补作用是指( )。A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
题库
2022-08-02
21
问题
蛋白质的互补作用是指( )。A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用D.糖,脂肪,蛋白质以维生素混合食用,以提高食物生物学价值的作用
选项
A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
D.糖,脂肪,蛋白质以维生素混合食用,以提高食物生物学价值的作用
答案
C
解析
两种或两种以上食物蛋白质混合食用,其中所含有的必需氨基酸取长补短,互相补充,达到较好的比例,从而提高蛋白质利用率的作用称为蛋白质的互补作用。
转载请注明原文地址:https://www.tihaiku.com/congyezige/2012609.html
本试题收录于:
三级营养师题库营养师分类
三级营养师
营养师
相关试题推荐
患者,男性,25岁。因肾病综合征入院。查体:无贫血,肾功能正常,有严重低蛋白血症
隐匿性肾炎的无症状是指无水肿,无高血压,无肾功能损害,蛋白尿为A.一过性蛋白尿
溶血性贫血时,红细胞代偿性增生的直接证据是A.血液中游离血红蛋白增多 B.网织
患者,女性,73岁。非胰岛素依赖型糖尿病史28年,近6年出现蛋白尿及高血压,近2
有利于急性肾小球肾炎诊断的血液生化改变是A.血浆蛋白明显下降 B.血清胆固醇升
患者,女性,18岁。双下肢反复出现瘀点、瘀斑1年,脾刚可触及。血红蛋白90g/L
风湿活动的正确判断指标是A.血沉慢 B.血小板减少 C.黏蛋白降低 D.C
患者,女性,38岁。下肢水肿1周。BP190/1O0mmHg,尿蛋白(+++),
患者,女性,40岁。15年前曾发现蛋白尿,一直未检查治疗,3周前出现恶心、呕吐。
下列哪项不符合阵发性睡眠性血红蛋白尿的诊断,并有助于与再生障碍性贫血作出鉴别:A
随机试题
SmotherLove[A]Everymorning,LeanneBricklandandhersisterwouldbic
Withitsrecession-friendlycoffeeprices,plentifultablesandavailablebat
人为(的)man-made
Likeatiredmarriage,therelationshipbetweenlibrariesandpublishershas
HowShouldYouBuildupYourVocabularyExactlywhatdoyoudo
保险作为风险转移的手段之一,其功能在于()。A.避免风险事件的发生 B.避
男性,30岁。确诊哮喘入院治疗3周,经正规治疗病情缓解,仅偶有胸闷,出院时医生嘱
下列关于监理企业的质量责任和义务,正确的是( )。 A、工程监理企业应当依法
证见:壮热,口渴引饮,面赤心烦,口荅口臭,舌红苔黄,脉洪大无力,应诊断为 A.
()为不定期报告,根据董事会、高级管理层或其委员会要求,提交董事会、高级管理层
最新回复
(
0
)