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测定人体基础代谢率时需选在( )。A.饭后2~4小时 B.饭后6~8小时
测定人体基础代谢率时需选在( )。A.饭后2~4小时 B.饭后6~8小时
题库
2022-08-02
96
问题
测定人体基础代谢率时需选在( )。A.饭后2~4小时B.饭后6~8小时C.饭后8~12小时D.饭后12~14小时
选项
A.饭后2~4小时
B.饭后6~8小时
C.饭后8~12小时
D.饭后12~14小时
答案
D
解析
基础代谢的测量一般都在清晨未进餐以前进行,距离前一天晚餐12~14h,而且测量前的最后一次进餐不要吃得太饱,膳食中的脂肪量也不要太多,这样可以排除食物热效应作用的影响。测量前不应做费力的劳动或运动,而且必须静卧半小时以上,测量时采取平卧姿势,并使全身肌肉尽量松弛,以排除肌肉活动的影响。测量时的室温应保持在20~25℃,以排除环境温度的影响。
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三级营养师题库营养师分类
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营养师
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