水俣病是由于长期摄入被（　　）污染的食物引起的中毒。A.甲基汞 B.砷 C.

练习题库2022-08-02 56

问题水俣病是由于长期摄入被（　　）污染的食物引起的中毒。A.甲基汞B.砷C.铅D.金属汞

选项 A.甲基汞
B.砷
C.铅
D.金属汞

答案 A

解析水产品中的汞主要以甲基汞形式存在。水产品中特别是鱼、虾、贝类食品中甲基汞污染对人体的危害最大。例如，日本的水俣病。

转载请注明原文地址:https://www.tihaiku.com/congyezige/2012077.html

本试题收录于：二级营养师题库营养师分类

二级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)