根茎类蔬菜包括（　　）。A.竹笋 B.山药 C.葱 D.藕 E.蒜

资格题库2022-08-02 40

问题根茎类蔬菜包括（　　）。A.竹笋B.山药C.葱D.藕E.蒜

选项 A.竹笋
B.山药
C.葱
D.藕
E.蒜

答案 ABCDE

解析根茎类食物主要包括萝卜、胡萝卜、藕、山药、芋头、马铃薯、甘薯、葱、蒜、竹笋等。

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