实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（　　）。A.蛋白质表观

免费题库2022-08-02 81

问题实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（　　）。A.蛋白质表观消化率B.蛋白质功效比值C.蛋白质真消化率D.生物价

选项 A.蛋白质表观消化率
B.蛋白质功效比值
C.蛋白质真消化率
D.生物价

答案 B

解析蛋白质功效比值是以体重增加为基础的方法，是指实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数。

转载请注明原文地址:https://www.tihaiku.com/congyezige/2009706.html

本试题收录于：二级营养师题库营养师分类

二级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)