关于个性化服务和规范化服务,下列说法正确的有(  )。A.个性化服务和规范化服务

admin2022-08-02  37

问题 关于个性化服务和规范化服务,下列说法正确的有(  )。A.个性化服务和规范化服务是对立的B.规范化服务可以满足客人的基本需求C.个性化服务不可以满足客人的基本需求D.规范化服务的提供,只需要员工的工作责任心,不需要员工感情的投入E.个性化服务的提供离不开员工的感情投入

选项 A.个性化服务和规范化服务是对立的
B.规范化服务可以满足客人的基本需求
C.个性化服务不可以满足客人的基本需求
D.规范化服务的提供,只需要员工的工作责任心,不需要员工感情的投入
E.个性化服务的提供离不开员工的感情投入

答案 BE

解析 个性化服务与规范化服务并不是对立的。规范化服务是饭店服务的基础,没有规范化服务,饭店的服务质量就成了无本之木。而个性化服务则是规范化服务的延伸,是建立在规范化基础上的服务细化。大多数客人的基本需求,是通过饭店的规范化服务来满足的;而不同客人的特殊需求,则要通过饭店的个性化服务来满足。饭店规范化服务离不开员工的工作责任心,而个性化服务则需要员工的感情投入。
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