大鼠出生后饲以去脂饮食，结果将引起下列哪种脂质缺乏？（　　）。A.磷脂酰胆碱

admin2022-08-02 73

问题大鼠出生后饲以去脂饮食，结果将引起下列哪种脂质缺乏？（　　）。A.磷脂酰胆碱B.甘油三酯C.鞘磷脂D.胆固醇E.前列腺素

选项 A.磷脂酰胆碱
B.甘油三酯
C.鞘磷脂
D.胆固醇
E.前列腺素

答案 E

解析亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸是必需脂肪酸，机体不能合成，依赖于从食物中获得。而花生四烯酸是前列腺素的前体，因此给予大鼠去脂饮食后，将造成必需脂肪酸的缺乏，从而导致前列腺素的缺乏。

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