酒蒸后既可以缓和苦寒之性，又能杀酶保苷、保存药效成分的是A.地黄 B.女贞子

练习题库2022-08-02 55

问题酒蒸后既可以缓和苦寒之性，又能杀酶保苷、保存药效成分的是A.地黄B.女贞子C.黄芩D.五味子E.肉苁蓉

选项 A.地黄
B.女贞子
C.黄芩
D.五味子
E.肉苁蓉

答案 C

解析本题考查酒蒸制的炮制目的及炮制作用。蒸制可灭活酶，防止苷类成分水解，以保存药性。酒性大热，可缓和黄芩苦寒之性。

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