关于多糖的叙述，错误的是A.不具有单糖和低聚糖的一般性质 B.无甜味 C.大

资格题库2022-08-02 91

问题关于多糖的叙述，错误的是A.不具有单糖和低聚糖的一般性质B.无甜味C.大多数易溶于水D.不溶于稀醇E.不溶于其他有机溶剂

选项 A.不具有单糖和低聚糖的一般性质
B.无甜味
C.大多数易溶于水
D.不溶于稀醇
E.不溶于其他有机溶剂

答案 C

解析多糖大多数不溶于水，即使有的多糖在水中有一定溶解度，也只能形成胶体溶液。故C选项错误。其他选项均正确。

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中药学专业1

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