与明胶作用后形成水不溶性沉淀的是A.木脂素 B.香豆素 C.黄酮 D.皂苷

题库2022-08-02 54

问题与明胶作用后形成水不溶性沉淀的是A.木脂素B.香豆素C.黄酮D.皂苷E.鞣质

选项 A.木脂素
B.香豆素
C.黄酮
D.皂苷
E.鞣质

答案 E

解析由于鞣质的性质不稳定，致使中药制剂易于变色、混浊或沉淀，从而影响制剂的质量,因此在很多中药中，鞣质被视为杂质。可在中药的水提取液中加入适量明胶，可使鞣质沉淀。

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中药学专业1

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