A.酸值加皂化值 B.皂化值减酸值 C.酸值减皂化值 D.羧酸和酚类成分总

资格题库2022-08-02 17

问题 A.酸值加皂化值B.皂化值减酸值C.酸值减皂化值D.羧酸和酚类成分总和E.酸值与酯值之和酯值是挥发油中的

选项酯值是挥发油中的

答案 B

解析本题考点是挥发油的化学常数。皂化值、酸值、酯值是挥发油所具有的重要化学常数，也是衡量其质量的重要参数。皂化值是代表挥发油中所含游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标；酸值是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标；酯值是代表挥发油中酯类成分含量的指标，即皂化值减酸值。

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中药学专业1

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