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  3. 胆汁酸的结构特点是A.是环戊烷骈多氢菲的衍生物 B.A/B环有顺、反两种形式

胆汁酸的结构特点是A.是环戊烷骈多氢菲的衍生物 B.A/B环有顺、反两种形式

资格题库2022-08-02  85
问题 胆汁酸的结构特点是A.是环戊烷骈多氢菲的衍生物B.A/B环有顺、反两种形式C.B/C,C/D均为反式D.易形成钠盐E.有正系，别系之分
选项 A.是环戊烷骈多氢菲的衍生物
B.A/B环有顺、反两种形式
C.B/C,C/D均为反式
D.易形成钠盐
E.有正系，别系之分
答案 ABCDE
解析 天然胆汁酸是胆烷酸的衍生物，在动物的胆汁中它们通常与甘氨酸或牛磺酸的氨基以酰胺键结合成甘氨胆汁酸或牛磺胆汁酸，并以钠盐形式存在。胆烷酸的结构中有甾体母核，其中B/C环稠合皆为反式，C/D环稠合也多为反式，而A/B环稠合有顺反两种异构体形式。母核上的C-10位和C-13位的角甲基皆为β-取向，C-17位上连接的戊酸侧链也是β-取向。胆汁酸的结构中多有羟基存在，羟基结合点往往在C-3，C-7和C-12位上，羟基的取向既有α型也有β型。有时在母核上也可见到双键、羰基等基团的存在。甾体母核A/B环为顺式稠合时称为正系，若为反式稠合则为别系，如胆酸(cholic acid)为正系，别胆酸(allocholicacid)则为别系。胆汁酸的分布较广，从动物的胆汁中发现的胆汁酸超过100种，其中最常见的不过几种，如胆酸、去氧胆酸(deoxycholic acid)、猪去氧胆酸(hyodeoxycholicacid)、鹅去氧胆酸(chenodeoxycholicAcid)、熊去氧胆酸(urso-deoxycholic acid)等，其俗名命名常是根据最先发现的动物加以定名的，如鹅去氧胆酸首先是从鹅的胆汁中提取的，石胆酸( lithocholic acid)首先是从胆结石中提取的。在高等动物胆汁中发现的胆汁酸通常是24个碳原子的胆烷酸衍生物，而在鱼类、两栖类和爬行类动物中的胆汁酸则含有27个碳原子或28个碳原子，这类胆汁酸是粪甾烷酸(cop-rocholic acid)的羟基衍生物，而且通常和牛磺酸结合。答案选ABCDE
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