人参皂苷Re用酸水解，最终得到A.20(R)-人参三醇 B.20(R)-人参二

最全题库2022-08-02 26

问题人参皂苷Re用酸水解，最终得到A.20(R)-人参三醇B.20(R)-人参二醇C.20(S)-原人参三醇D.20(R)-原人参三醇E.人参三醇

选项 A.20(R)-人参三醇
B.20(R)-人参二醇
C.20(S)-原人参三醇
D.20(R)-原人参三醇
E.人参三醇

答案 E

解析本题考点是人参皂苷的酸水解。人参皂苷Re属于人参皂苷三醇型，其皂苷元是20(S)-原人参三醇，C-20是S构型，但20(S)-原人参三醇性质不稳定，用无机酸水解时C-20的构型转化是R型，继之侧链受热发生环合，生成人参三醇，而得不到真正皂苷元。

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中药学专业1

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