适合做W/O型乳化剂的是A. 1-3 B. 3-8 C. 8-16 D.

考试题库2022-08-02 10

问题适合做W/O型乳化剂的是A. 1-3B. 3-8C. 8-16D. 7-9E. 13-16

选项 A. 1-3
B. 3-8
C. 8-16
D. 7-9
E. 13-16

答案 B

解析亲水亲油平衡值（HLB）值在3～8的表面活性剂适用作取W/O型乳化剂；HLB值在8～16的表面活性剂可用作O/W型乳化剂。

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