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张某等7人来到某火锅餐厅一包间用餐。1小时后,7人先后出现不同程度的头痛、头晕、
张某等7人来到某火锅餐厅一包间用餐。1小时后,7人先后出现不同程度的头痛、头晕、
admin
2022-08-02
22
问题
张某等7人来到某火锅餐厅一包间用餐。1小时后,7人先后出现不同程度的头痛、头晕、恶心、呕吐、全身麻木以及短暂意识丧失等症状。中毒人员当时食用的是木炭火锅料理,在包间用餐期间所有人都没离开过房间。对中毒者所剩食物、酒采样,未发现异常。导致就餐人员出现上述症状的主要污染物是( )。A.甲醛B.二氧化硫C.二氧化碳D.一氧化碳E.氮氧化氢
选项
A.甲醛
B.二氧化硫
C.二氧化碳
D.一氧化碳
E.氮氧化氢
答案
D
解析
木炭的不完全燃烧产生了一氧化碳,大量吸入后可导致中毒,出现头痛、头晕、恶心、呕吐、麻木以及中枢神经系统功能障碍等症状。一氧化碳对全身的组织细胞均有毒性作用,尤其对大脑皮质的影响最为严重。
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口腔助理医师题库医师类分类
口腔助理医师
医师类
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