可作防龋的甜味替代品是A．乳糖 B．麦芽糖 C．果糖 D．木糖醇 E．葡

免费题库2022-08-02 15

问题可作防龋的甜味替代品是A．乳糖B．麦芽糖C．果糖D．木糖醇E．葡萄糖

选项 A．乳糖
B．麦芽糖
C．果糖
D．木糖醇
E．葡萄糖

答案 D

解析木糖醇基本上不能被致龋菌利用产酸，故常作为防龋的替代剂。

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