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蔬菜加工烹调时应注意的事项中，叙述错误的是A.应先洗后切 B.不要挤去菜汁
蔬菜加工烹调时应注意的事项中，叙述错误的是A.应先洗后切 B.不要挤去菜汁
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2022-08-02
88
问题
蔬菜加工烹调时应注意的事项中，叙述错误的是A.应先洗后切B.不要挤去菜汁C.烹调时应急火快炒D.尽量使用铜锅E.切后应尽快加工
选项
A.应先洗后切
B.不要挤去菜汁
C.烹调时应急火快炒
D.尽量使用铜锅
E.切后应尽快加工
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://www.tihaiku.com/yiliaoweisheng/2395938.html
本试题收录于：
卫生系统招聘卫生事业管理汇总题库卫生招聘考试分类
卫生系统招聘卫生事业管理汇总
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