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炙法与加辅料炒法的不同点为A.工艺 B.受热程度 C.温度 D.受热时间
炙法与加辅料炒法的不同点为A.工艺 B.受热程度 C.温度 D.受热时间
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2022-08-02
59
问题
炙法与加辅料炒法的不同点为A.工艺B.受热程度C.温度D.受热时间E.辅料物态
选项
A.工艺
B.受热程度
C.温度
D.受热时间
E.辅料物态
答案
BCDE
解析
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