首页
登录
医疗卫生
维生素B理化性质的特点为A.酸性溶液中不稳定 B.碱性溶液中较稳定 C.紫外
维生素B理化性质的特点为A.酸性溶液中不稳定 B.碱性溶液中较稳定 C.紫外
最全题库
2022-08-02
19
问题
维生素B
理化性质的特点为A.酸性溶液中不稳定B.碱性溶液中较稳定C.紫外线照射下易分解D.烹调过程中损失过多E.水溶性较好H.Y
选项
A.酸性溶液中不稳定
B.碱性溶液中较稳定
C.紫外线照射下易分解
D.烹调过程中损失过多
E.水溶性较好
H.Y
答案
B
解析
维生素B
对酸稳定,碱性条件下易分解破坏;对光敏感,紫外线可促进破坏。
转载请注明原文地址:https://www.tihaiku.com/yiliaoweisheng/2376524.html
本试题收录于:
卫生招聘 营养学汇总题库卫生招聘考试分类
卫生招聘 营养学汇总
卫生招聘考试
相关试题推荐
下列不属于桂枝汤的配伍特点的方剂是:A.发中有补 B.散中有收 C.邪正兼顾
具有位浮、形细、势软特点的脉是:A.濡脉 B.弱脉 C.虚脉 D.微脉
下列选项中,不具有动而中止脉象特点的脉是:A.代脉 B.结脉 C.促脉 D
脏结证的脉证特点有( )A.时时下利 B.饮食如故 C.如结胸状 D.舌
A.嗜酸性粒细胞减少 B.淋巴细胞减少 C.淋巴细胞增多 D.嗜酸性粒细胞
试述常见中枢神经系统疾病的脑脊液特点。
漏出液的特点是A.粘蛋白定性阴性 B.混浊 C.血性 D.比重大 E.易
嗜酸性粒细胞增多见于A.伤寒 B.支气管哮喘 C.糖尿病酮症酸中毒 D.长
试述小儿推拿生理、病理特点及手法操作治疗范围
房颤的听诊特点有A.脉率<心率 B.心率加快 C.心律绝对不整齐 D.心脏
随机试题
Initssearchfornewtechnologiesforsolarenergythatcanproducelower-cost
A.unrelatedB.resultsfromC.takesD.fixedE.spendsF.distractedG
[originaltext]M:Mary,(19)youwanttotalkaboutyoursecondessay,right?W:
(1)连降大雪(2)形成雪灾(3)家园被毁(4)家园重建(5)奋起自救A.1-
影响个人投资者资产配置的因素包括()。 Ⅰ投资期限的长短 Ⅱ业绩比
A.伴眩晕及眼球震颤 B.吐后即感舒适 C.呕吐物有酸臭味 D.呕吐物呈咖
个人养老保险是个人自愿地为实现老年收入保障提前进行的养老基金积累行为。通常的积累
属于会议总结环节的一项是A:执行会议决议 B:记录会议纪要 C:报道会议消息
人在每一瞬间,将心理活动选择了某些对象而忽略了另一些对象。这一特点指的是注意的(
钢材经电动砂轮除锈后,表面无可见的油脂和污垢,且没有附着不牢的氧化皮、铁锈和油漆
最新回复
(
0
)