女,42岁,主诉乏力,食欲减退,腹胀,右肋隐痛。查体:肝大,质硬,有轻触痛。检查

资格题库2022-08-02  33

问题 女,42岁,主诉乏力,食欲减退,腹胀,右肋隐痛。查体:肝大,质硬,有轻触痛。检查:ALT 33IU/L,AST 167U/L, HBsAg(+)、HBeAg(+)、抗HBc-IgM(+)。该患者膳食蛋白质供能的适宜比例为(    )。A.18%B.12%C.10%D.5%E.8%

选项 该患者膳食蛋白质供能的适宜比例为(    )。
A.18%
B.12%
C.10%
D.5%
E.8%

答案 A

解析 1.该患者处于肝炎活动期,应及时静养,可减轻肝脏的生理负担。
2.肝炎患者采用高蛋白膳食,蛋白质的供能比例占总能量的15%或以上。
3.食物烹调时宜采用蒸、煮、炖等方法,忌用油炸、煎、炒。
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