乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(　　)。A.脱脂奶粉 B.炼乳 C.

免费题库2022-08-02 81

问题乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(　　)。A.脱脂奶粉B.炼乳C.酸奶D.全脂奶粉E.还原奶

选项 A.脱脂奶粉
B.炼乳
C.酸奶
D.全脂奶粉
E.还原奶

答案 C

解析酸奶含乳酸菌，牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。

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