下列哪种碳水化合物具有明显防癌、抗癌作用( )。A.果糖 B.水苏糖

免费题库2022-08-02 74

问题下列哪种碳水化合物具有明显防癌、抗癌作用( )。A.果糖B.水苏糖C.棉子糖D.果胶E.麦芽糖

选项 A.果糖
B.水苏糖
C.棉子糖
D.果胶
E.麦芽糖

答案 D

解析具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是膳食纤维，果胶属于膳食纤维；果糖为单糖；麦芽糖为双糖；棉子糖、水苏糖属于寡糖。

转载请注明原文地址:https://www.tihaiku.com/yiliaoweisheng/2375763.html

本试题收录于：卫生招聘营养学汇总题库卫生招聘考试分类

卫生招聘营养学汇总

卫生招聘考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)