2. 医疗卫生
  3. 下列哪项不是胃癌的有效防治措施( )。A.摄入低脂肪膳食 B.不食盐腌食

下列哪项不是胃癌的有效防治措施( )。A.摄入低脂肪膳食 B.不食盐腌食

考试题库2022-08-02  49
问题 下列哪项不是胃癌的有效防治措施(    )。A.摄入低脂肪膳食B.不食盐腌食品或不新鲜的食品C.摄入足量优质蛋白质D.增加维生素C、维生素E和硒的摄入E.避免高盐、过硬、过烫膳食
选项 A.摄入低脂肪膳食
B.不食盐腌食品或不新鲜的食品
C.摄入足量优质蛋白质
D.增加维生素C、维生素E和硒的摄入
E.避免高盐、过硬、过烫膳食
答案 A
解析 胃癌是多因素致病多阶段发展的疾病，分析多数西方国家近30年来胃癌发病率持续下降的原因，可以提出一些预防胃癌的措施。①改变传统的盐腌或烟熏等保存食物的方法，广泛应用冷冻保鲜贮存法。②减少饮食中盐分的摄入。③多食牛奶及奶制品。④经常食用新鲜蔬菜和水果。⑤增加肉类、鱼类等高蛋白质食物的摄入。⑥改善粮食保存方法，不食用霉变的粮食。此外，应积极治疗胃的癌前期疾病，如胃溃疡、慢性萎缩性胃炎、胃息肉和胃大部切除术后的残胃等。
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