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素食母亲喂养的婴儿易发生A.维生素A缺乏 B.维生素B缺乏 C.维生素B缺乏
素食母亲喂养的婴儿易发生A.维生素A缺乏 B.维生素B缺乏 C.维生素B缺乏
练习题库
2022-08-02
49
问题
素食母亲喂养的婴儿易发生A.维生素A缺乏B.维生素B
缺乏C.维生素B
缺乏D.维生素C缺乏E.维生素B
缺乏
选项
A.维生素A缺乏B.维生素B
缺乏C.维生素B
缺乏D.维生素C缺乏E.维生素B
缺乏
答案
B
解析
天然维生素B
只有在动物产品(包括猪牛羊肉、家禽肉和鱼肉)、蛋类与奶制品中才有,不过蛋类与奶制品中含量较少。因此,素食者,尤其是那些连鸡蛋和奶制品都不吃的严格素食者,体内维生素B
可能很缺乏,故素食母亲喂养的婴儿易发生维生素B
缺乏。
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卫生招聘 营养学汇总题库卫生招聘考试分类
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