下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，不包括(　　)。A.不饱和脂肪酸

免费题库2022-08-02 91

问题下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，不包括(　　)。A.不饱和脂肪酸B.维生素C、维生素B1和叶酸C.高脂肪膳食D.大豆及豆制品E.高蛋白膳食

选项 A.不饱和脂肪酸
B.维生素C、维生素B1和叶酸
C.高脂肪膳食
D.大豆及豆制品
E.高蛋白膳食

答案 C

解析长时间的辐射可能引发脂质的过氧化，易出现高脂血症

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