有关膳食纤维，正确的叙述是(　　)。A.在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细

练习题库2022-08-02 41

问题有关膳食纤维，正确的叙述是(　　)。A.在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解B.果胶具有与离子结合的能力C.人和动物都可以轻易消化木质素D.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化E.树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用

选项 A.在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解
B.果胶具有与离子结合的能力
C.人和动物都可以轻易消化木质素
D.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化
E.树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用

答案 B

解析

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