2. 医疗卫生
  3. 水溶性维生素的共性除外(　　)。A.在体内储存少 B.体内缺乏容易出现相应症状

水溶性维生素的共性除外(　　)。A.在体内储存少 B.体内缺乏容易出现相应症状

题库2022-08-02  63
问题 水溶性维生素的共性除外(　　)。A.在体内储存少B.体内缺乏容易出现相应症状C.溶于水D.在碱性溶液中容易破坏E.营养状况不能用尿负荷试验进行评价
选项 A.在体内储存少
B.体内缺乏容易出现相应症状
C.溶于水
D.在碱性溶液中容易破坏
E.营养状况不能用尿负荷试验进行评价
答案 E
解析 水溶性维生素在体内没有非功能性的单纯储存形式，当机体饱和后摄入的维生素从尿中排出；反之，若组织中的维生素耗竭，则给予的维生素将大量被组织利用，故尿中排出的量少，因此其营养状况可以用尿负荷试验进行评价。
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