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  3. 关于淀粉酶的叙述，错误的是A.最适pH是6.7～7.0 B.可作用于淀粉的α-

关于淀粉酶的叙述，错误的是A.最适pH是6.7～7.0 B.可作用于淀粉的α-

admin2022-08-02  72
问题 关于淀粉酶的叙述，错误的是A.最适pH是6.7～7.0B.可作用于淀粉的α-1，4糖苷键和a-1，6糖苷键C.是胰腺分泌的D.是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶E.又称为胰酶
选项 A.最适pH是6.7～7.0
B.可作用于淀粉的α-1，4糖苷键和a-1，6糖苷键
C.是胰腺分泌的
D.是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶
E.又称为胰酶
答案 B
解析 淀粉酶的理化性质，其可作用于淀粉的α-1，4糖苷键，不会作用于α-1，6糖苷键。
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