下列哪种氨基酸具有节约蛋氨酸的作用：A.赖氨酸 B.苯丙氨酸 C.半胱氨酸

资格题库2022-08-02 75

问题下列哪种氨基酸具有节约蛋氨酸的作用：A.赖氨酸B.苯丙氨酸C.半胱氨酸D.酪氨酸

选项 A.赖氨酸
B.苯丙氨酸
C.半胱氨酸
D.酪氨酸

答案 C

解析条件必需氨基酸为半胱氨酸和酪氨酸，在体内分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成，如果膳食中能直接提供半胱氨酸和酪氨酸，则人体对于蛋氨酸和苯丙氨酸的需要可分别减少30%和50%。半胱氨酸由蛋氨酸转变，即半胱氨酸具有节约蛋氨酸的作用。故本题选C。

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